每逢节日假期，带着几瓶好酒拜访亲友是国人假期中必不可少的一项活动。而白酒也是人们常常选用的一份礼品。据世界卫生组织WHO相关数据统计显示，我国是世界上的蒸馏酒生产国，年平均产量占世界蒸馏酒总产量的30%左右。同时，我国也是世界上的蒸馏酒消费国，消费量约占世界蒸馏酒总销量的28.5%。但尽管我国是世界蒸馏酒大生产和消费国，但在市场上占有垄断地位的，却是欧洲烈性酒。

    近年来，在世界的六大蒸馏酒（烈酒）中，英国威士忌的市场占有率，达到30.25%；法国白兰地位列第二，市场占有率约在11.5%-13%之间；伏特加排名第三，约为4%，而我国白酒的MS值（MS值=销售数量/客单量）不到1%，只有0.76%。

    同样是烈酒，伏特加卖遍全世界，白酒怎么就不行？

    尽管的不少酒企业也一直在尝试着用各种方式，将白酒打入市场。然而，我们却正处于一个尴尬的境地：白酒打开市场的进程缓慢，洋酒在却受到越来越多人的欢迎。数据显示，欧洲烈性酒在市场的份额正在不断扩大，每年增长20%以上。按照WTO规则，我国的饮料酒标准分类中，已包含了威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、白兰地等世界流行酒种，使主流洋酒获得了进入市场的法律地位。2004年，我国从蒸馏酒净出口国转变为蒸馏酒净进口国；2009年，国家质检总局批准了对法国干邑蒸馏酒实施地理标志保护，客观上强化了高端洋酒在我国的市场竞争优势地位；2012年，国外烈性酒在市场销售额超过100亿元。

    其实，白酒想要走向市场，也有不少值得借鉴的案例。在世界的烈酒中，与白酒有诸多相似之处的就属伏特加了。在口感以及酿造原料上二者有不少相通的地方。伏特加虽然是烈酒，但在其他国家的销量却非常大。俄罗斯标准伏特加酒厂是俄罗斯产量、品牌影响力的伏特加酒厂，销量占俄罗斯伏特加酒总量的13%。2014年，俄罗斯标准伏特加酒厂共销售2700万箱，每箱9升，全年产量24300万升，产品已经进入世界5大洲75个国家。在美国酒吧里，鸡尾酒有六成以上加了伏特加。